Para quem está começando no Vinho o mundo pode facilmente ser dividido pelos Grandes Produtores, já que embora existam inúmeros paises que produzem bons Vinhos você deve se concentrar em conhecer primeiro os melhores e mais tradicionais produtores.
Minha lista é simples e direta, e se apresenta na ordem decrescente, assim como eu considero :
- França
- Itália
- Espanha
- Portugal
- Australia
- Chile
- Argentina
- Brasil
Encare assim, os bons Vinhos Franceses são em média melhores que os bons Vinhos Italianos. Existem vinhos muitos ruins na França, e nos outros paises citados também, mas é algo como : Se esta fosse a úlitma garrafa de Vinho que você vai tomar na vida de qual pais você preferiria que o Vinho viesse. Simples não !
Tenho algumas observações complementares a esta lista simples e direta sobre qual país vem os melhores vinhos, ou de que pais devo escolher meus vinhos.
Primeiro, esta lista é somente para você ter uma boa idéia sobre os produtores, assim prove de todos. Vá passando de um em um e se você ao longo do ano for tomar somente 8 vinhos, sugiro que tome um de cada pais listado. Até porque na quesito preço a lista também acaba sendo do mais caro para o mais barato.
Segundo, por escolha, independente do preço, talvez a Austrália estivesse em minha lista logo abaixo da França. Só que os Vinhos Australianos tem muito Carvalho, que nem todos gostam, e são bem mais caros em comparação a qualidade. Além disso os melhores Vinhos da Itália, Espanha e Portugal superam os melhores Australianos. Por isso a posição é justa.
Não incluo a Alemanha porque por muitos anos os inportadores trousseram para o Brasil os piores Vinhos alemães que existem e queimaram a imagem do País aqui na nossa terra, a ponto de eu não me arriscar a selecionar ou sugerir um Vinho Alemão sequer para meus amigos.
Também não incluo os Estados Unidos, pois embora os Vinhos da California tenham boa qualidade, eu acho que chegam muito caros ao Brasil, e por não trazerem nada de novo, não acho uma boa idéia arriscar.
Outros Paises como Nova Zelândia, Austria, Uruguai, Grécia, e tantos outros, acredito que sejam reservados aos aventureiros, e especialistas, que uma vez esgotado o assunto, partem para outras fronteiras.