Saiu no Google News na semana passada a nótíca “Pelo menos 70 milhões de litros de vinho altamente nocivo à saúde foram fabricados e colocados à venda na Itália, publicou nesta sexta-feira a revista italiana L’Espresso, que acusa o crime organizado no sul do país.
São lotes de nível inferior, vendidos a preços entre 0,70 e 2 euros o litro e “contêm pouco vinho: no máximo um terço, quase sempre menos”, informou o estudo da revista.
L’Expresso indica que 20 empresas estão “envolvidas no escândalo”, que já é alvo de uma investigação judicial. Oito delas estão localizadas no norte do país.
Durante inspeções realizadas em uma das empresas em setembro passado, os investigadores encontraram “recipientes que continham ácido clorídrico, ácido sulfúrico e 60 kg de açúcar”, publicou a revista.
Por trás do processo estariam empresas sob controle da Sacra Corona Unita (SCU), a máfia da região de Puglia, no extremo sul da Itália. ”
Mas foi publicado pela Globo Online que as autoridades italianas disseram a Comunidade Européias que uma investigação sobre o Vinho adulterado não encontrou nenhum risco à saúde dos consumidores.
As autoridades informaram que se trata de um caso de adulteração de Vinho, mas que não trás nenhum risco a saúde do consumidor, de fato o problema se trata de adição de água e açucar ao Vinho.
Esta notícia mostra como o assunto do Vinho é tratado com seriedade na Europa, como um assunto de segurança alimentar.